Receta ( Ensalada de pescado al curry )

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Receta ( Ensalada de pescado al curry )

Ingredientes para 4 personas:
300 gr. de cogochas de merluza cortadas en trocitos y cocidas,
3 manzanas peladas y cortadas a medias lunas,
100 gr. de pepino fresco cortado juliana

Preparacion: Mezclar todos los ingredientes y colocar en una fuente. decorar con rodajas de manzana espolvoreadas con pimentón dulce.

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