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Receta ( Ensalada de manzana, cacahuete y pasas de Esmirna )
Ingredientes para 12 personas:
800 g. de manzanas rojas picadas en cuadritos,
150 g. de cacahuetes pelados,
200 g. de pasas de Esmirna ( también sirven cualquier tipo de pasas),
500 ml de zumo de limón.
Preparacion:
Aliñar y mezclar todos los ingredientes. Enfriar antes de servir.
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