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Receta ( Ensalada de garbanzos, tomates y puerros )
Ingredientes para 12 personas:
250 g de puerros cortados,
225 de garbanzos cocidos,
360 g. de tomates cortados a cuadros pequeños.
Preparacion:
Mezclar los puerros, los garbanzos y los tomates. Refrigerar antes de servir. Aliñar con aceite, sal y limón.
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