Receta ( Ensalada de garbanzos )

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Receta ( Ensalada de garbanzos )

Ingredientes para 4 personas:
250 gr. de garbanzos cocidos,
125 gr. de tomate cortado en cuadritos pequeños,
75 gr. de cebolla cortada fina.

Preparacion: Mezclar todos los ingredientes y colocarlos en una bandeja. Decorar con gajos de tomate y un bouquet de perejil colocado en el centro.

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