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Receta ( Ensalada con proteínas )
Ingredientes para 4 personas:
1 taza de repollo picado,
2 tallos de apio España ( celery) cortado en ruedas,
2 zanahorias ralladas,
1 cebolla cortada en rebanadas delgadas,
1 pepino cortado en tiras,
1/2 taza de aceitunas verdes,
Para el aderezo:
2 cucharadas de vinagre,
1 1/2 cucharadas de aceite de oliva,
1/2 cucharadita de hierbas finas,
sal al gusto.
Preparacion:
En una ensaladera mezcle todas las verduras, combine los ingredientes para el aderezo y bañe la ensalada.
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