| | Receta ( Ensalada con angulas )
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Ingredientes: - Canónigos.
- Espárragos trigueros salteados.
- Champiñones laminados salteados.
- Angulas.
| | Preparacion: Montar el plato con los canónigos, los espárragos encima y los champiñones. Saltear las angulas con ajo y guindilla, y bien caliente coronar el plato. Ensalada fácil y muy resultona para iniciar cualquier menú. |
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