| | Preparacion: Sazonar los solomillos con sal, pimienta y limón. Dejarlo toda la noche, a ser posible. El empanizado: Mezclar la harina y almendra con el pan rallado y las hierbas aromáticas, sazonar con un poco de sal. Empanizar los solomillos de cordero pasándolos por harina, huevo batido y por la mezcla de pan, almendras y hierbas. Para la salsa: Pelar los dientes de ajo, freírlos con la mantequilla o el aceite de oliva, prefiero la mantequilla se coaliciona mejor con la nata, a fuego lento hasta que que |
Ver Videos de Recetas
Gracias por visitar a
|
