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Receta ( Chuletas de cordero con miel )

    Ingredientes para 4 personas:

  • 12 chuletas de cordero,
  • 2 cucharadas de mantequilla,
  • 2 cucharadas de hierba buena picada bien fina,
  • 3 cucharadas de miel,
  • 1 cucharada de ralladura de limón,
  • sal y pimienta.
Preparacion: Hacer una mezcla con todos los ingredientes, menos el cordero y la mantequilla. Untar el cordero con la mantequilla y asar hasta que estén medio hechas. Unir con la mezcla y terminar de asar.

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