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Receta ( Chuletas de cordero a la diabla )
Ingredientes para 4 personas:
12 chuletas de cordero,
cuatro cucharadas de azúcar moreno,
4 cucharadas de mostaza,
sal,
pimienta negra recién molida.
Preparacion:
Sazonar las chuletas con sal, azúcar moreno y pimienta. Cocinarlas por ambos lados hasta que se doren. Pintarlas con la mostaza y terminar de cocer.
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