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Receta ( Aceitunas adobadas )

    Ingredientes:

  • Aceitunas negras 1/2 Kg.,
  • Ají molido 1 cucharadita.
  • Comino molido 1 cucharada.
  • Tomillo molido 1 cucharada.
  • Pimienta blanca 1 cucharadita.
  • Jugo de limón 4 cucharadas.
  • Aceite de oliva.
Preparacion: Mezclar el aceite de oliva con el jugo de limón, la sal, el ají molido, el comino, el tomillo y la pimienta. Aderezar las aceitunas y colocar en frascos adecuados, listos para servir.

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