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Receta ( Tartaletas de jamón )

    Ingredientes para 4 personas:

  • 24 tartaletas,
  • 200 gr. de jamón de York,
  • 2 huevos,
  • 2 cucharadas de nata,
  • pimienta, sal.
Preparacion: Picar bien el jamón y reservarlo. Batir los huevos con la nata hasta que estén bien mezclados. Sazonar con sal y pimienta. Incorporar el jamón, mezclando bien. Rellenar las tartaletas con la crema y cocerlas al horno a 170º C. durante 25 minutos. Servir bien caliente.

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