Ingredientes: - 1/2 kilo de carne molida de res y cerdo.
- 1 birote remojado en leche, y desmenuzado sal ajo y pimienta al gusto. 2 huevos,
- tocino en trocitos pequeños.
- (papa, zanahoria, cocida y en trocitos.
- chicharos,
- pasas y almendras picaditas)(esto para relleno.)
- aceite para freír,
- lechuga , salsa de jitomate,
- manera de hacer.
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