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Receta ( Sandwich de Pollo )

    Ingredientes para 8 personas:

  • pan,
  • 1/4 de pollo cocido y picado,
  • 1/2 lechuga o col picada,
  • 1/2 pimiento rojo picado,
  • 1/2 taza de apio picado,
  • 1 taza de mayonesa.
Preparacion: Mezclar el pollo, la lechuga, el pimiento, el apio y la mayonesa. Luego, en una rebanada de pan poner dos cucharadas grandes de la mezcla anterior, luego tapar con otra rebanada de pan.

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