Receta ( Bocadillo veraniego )

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Receta ( Bocadillo veraniego )

Ingredientes para 4 personas:
Frío.
4 grandes rebanadas de pan negro( puede ser también de molde),
1 lata de atún en aceite,
salsa vinagreta,
1 pimiento morrón no muy grande a trocitos,
2 huevos duros troceados,
lechuga a tiritas,
unas cuantas alcaparras,
2 patatas medianas cocidas al vapor y a trocitos.

Preparacion: Mezclar todo y aliñar con la vinagreta, colocando la mezcla entre dos rebanadas de pan.

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