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Receta ( Licor de limón )

    Ingredientes:

  • 3 limones,
  • 250 gr. de azúcar,
  • 1 litro de aguardiente,
  • 1/2 taza de agua,
  • 1 rama de canela,
  • 1 clavo de especie.
Preparacion: Poner en un tarro la piel de los limones, el aguardiente y las especies, dejar macerar por 2 días, preparar el almíbar con el azúcar y el agua y añadir al aguardiente filtrado.

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