| | Preparacion: Pelar los tomates y picarlos. Pelar y partir los calabacines y los pimientos, después de haberles quitado las semillas. Calentar el aceite en una cacerola y dorar en el las cebollas y los ajos picados. Añadir los demás ingredientes y sazonar. Dejar cocer hasta que toda la verdura esté blanda. Servir bien caliente. |
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