Ingredientes: - 2-3 cebollas,
- 5-6 patatas,
- pimienta,
- sal,
- aceite.
| | Preparacion: Dorar en el aceite muy abundante las cebollas cortadas en tiras finas para que adquieran un color rubio claro. Añadir luego las patatas crudas, peladas y cortadas de manera que queden las rodajas muy finas. Al final se añadirá la pimienta y la sal y se servirán. |
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