| | Receta ( Mantecas saborizadas )
|
Ingredientes: - 200 gr. de manteca,
- una cabeza de ajo hervida en leche,
- un ají morrón rojo asado y procesado,
- 1 cebolla de verdeo picada muy pero muy fino.
| | Preparacion: Calentar la manteca sin dejar que se cocine y colarla con un tamiz para desechar la espuma dejar enfriar hasta que empiece a solidificar y separar en tres partes iguales a la primera parte, mezclarle muy bien el ajo a la segunda parte, el ají asado y a la tercera, la cebolla de verdeo. Llevar a la heladera y acompañar con tostaditas saborizadas con aceite de oliva y orégano. Es ideal para una reunión de amigos o para entremés antes de un comida. |
Ver Videos de Recetas
Gracias por visitar a
|
| |
