| | Preparacion: Pelar las cebollas, quitarles la parte que no valga y dejarlas cinco minutos en agua con zumo de limón. Cocerlas durante 40-45 minutos. Escurrirlas. Colocarlas en una fuente de servir. Hacer una salsa con el resto de ingredientes y rociarla por encima. Puedes añadir a la cocción una cucharada de azúcar y las cebollitas te quedarán doradas. |
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