Ingredientes: - Quebbe,
- Cebolla,
- Rabanito,
- Aceite,
- Pimienta Jamaica.
| | Preparacion: Preparar el quebbe como se indica en la receta de platos calientes. Amasar una porción con las manos mojadas con agua bien fría. Hacer bolitas o colocarlo entero marcándole rombos. Condimentar con pimienta jamaica y aceite. Acompañar con cebolla cortada en cuatro y rabanitos. |
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