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Receta ( Torta de yuca )

    Ingredientes para 6 personas:

  • 2 libras de yuca rayada,
  • 1 libra de coco rayado,
  • 1 taza y media de azúcar,
  • 2 cucharaditas de extracto de anís.
Preparacion: Con las manos mezcle la yuca y el coco sin amasarlos, agregue los demás ingredientes. Después de calentar el horno, ponga el contenido en un molde refractario a hornear durante 30 minutos a 350 grados Fahrenheit.

 

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