| | Receta ( Tarta naranja )
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Ingredientes: - 250 gr. de mantequilla (puede usarse una buena margarina también) sin sal,
- 250 gr. de azúcar,
- 250 gr. de harina,
- 4 huevos,
- 1 - 2 cucharillas de polvo de hornear,
- 3 - 4 naranjas.
| | Preparacion: Fundir la mantequilla y mezclar con el azúcar, huevos, ralladura de la cascara de una naranja y jugo de una naranja y batir bien. Agregar luego la harina con el polvo de hornear, mezclar suavemente y colocar en un molde enmantecado y llevar a horno caliente. Una vez cocina la masa sacar y en el mismo molde y en caliente agregar el jugo de las restantes naranjas (2 vasos) Si las naranjas no están dulces se debe agregar azúcar a gusto. |
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