Ingredientes para 4 personas:
Calorías por persona=194,5. - 200 gr. de calabaza,
- 100 gr. de patatas,
- 100 gr. de puerros,
- 200 gr. de lentejas cocidas,
- 1 litro de agua,
- 200 gr. de pechuga de pollo, todo cortado en bastoncillos.
| | Preparacion: En una olla poner todos los ingredientes, menos las lentejas, y dejar cocer durante 30 minutos, añadir las lentejas cocidas, dejar cocer 10 minutos más. Sazonar y servir. Nota se pueden utilizar lentejas naturales. Para ello ponerlas en remojo la noche anterior y en lugar de 200 gr. de lentejas cocidas, poner 90- 100 gr. a remojar. |
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