| | Receta ( Pavo a la salsa de soja kikkoman )
| | | Preparacion: Pedir el pavo deshuesado sin romper la piel. Salpimentar bien por dentro y por fuera, rellenar con la carne picada salpimentada y añadir las ciruelas a la carne. Coser el pavo y atarlo de patas y alas. Dorarlo unos minutos con aceite de oliva bien caliente. Meter en el horno 1 hora ( a horno medio), añadir 3 vasos de agua y 4 cucharadas soperas de salsa de soja KIKKOMAN, asar 1/2 hora más. Sacarlo. Trocear en partes iguales cuerpos, alas, muslos y pechugas. Rociar con la salsa de asado y la salsa de soja. Acompañar con unas verduras frescas. |
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