| | Receta ( Tartaletas de frutas )
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Ingredientes: - 1 paquete de masa quebrada dulce,
- 175 gr. de azúcar moreno,
- 3 cucharadas de harina,
- 8 manzanas peladas y cortadas en láminas,
- 2 cucharadas de brandy,
- 450 gr. de frutas picadas en almíbar,
- 2 manzanas reinetas,
- 15 gr. de mantequilla.
| | Preparacion: Forrar con la masa 12 moldes pequeños de tartaleta. Precalentar el horno a 200º C. Espolvorear en el fondo el azúcar moreno mezclado con la harina y colocar unas rodajitas de manzana. Regar con el brandy y repartir en los moldes. Hacer unos aros con las manzanas reineta peladas y vaciadas del corazón y ponerlas encima. Cocer entre 20-25 minutos. |
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