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Receta ( Quesillo )

    Ingredientes:

  • 5 huevos,
  • 1 lata pequeña de leche condensada.
  • 2 medidas de lata de leche entera.
  • Ralladura de limón (opcional).
  • Caramelo líquido (casero por supuesto).
Preparacion: Facilísimo, mezclas los huevos, la leche condensada, leche natural y ralladura de limón. Bate todo bien y coloca en un molde que previamente habremos caramelizado.
Pon el molde al baño María y al horno (sí, has leído bien, al horno y baño María), durante una hora. Deja enfriar y degústalo mañana con placer.

 

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