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Receta ( Postre de manzana con helado )

    Ingredientes para 1 persona:

  • 1 manzana roja,
  • 1 cucharada de mantequilla,
  • canela,
  • azúcar,
  • nuez moscada,
  • 1 copita de licor de almendras, Frangélico o amaretto,
  • 1 cucharada de nueces picadas y tostadas,
  • 1 bola de helado de vainilla.
Preparacion: Pelar las manzanas y cortarlas en rebanadas delgadas y sofreírlas con mantequilla. Espolvorearlas con canela, azúcar y nuez moscada mientras se sofríen. Cuando estén sofritas añadirle el licor de almendras u otro licor. Se dejan calar un poco y luego se pone la nuez tostada. Se sirve caliente con la bola de helado por encima.

 

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