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Receta ( Confitura de grosellas )

    Ingredientes:

  • 1 kg de grosellas limpias y sin los rabitos,
  • 800 gr. de azúcar.
Preparacion: Poner las bayas y el azúcar en una cacerola mezclando todo bien. Poner la cacerola a fuego suave que iremos levantando progresivamente removiendo sin cesar con espátula de madera. De 5 a 8 minutos de hervor serán suficientes. Envasar caliente en frascos muy limpios.

 

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