| | Preparacion: Cortar el pescado en trozos de 2 cm., pasarlos por la fécula y freírlos en aceite mezcla. Escurrirlos y reservarlos. En el wok calentar el aceite de maní, saltear el ajo picado, agregar el chile en rodajas finas y cocinar 2 minutos mas. Cortar las flores y los tallos de bróculi en diagonal, saltearlos durante 3 minutos y reducir el fuego. Agregar los langostinos, unas cucharadas de caldo de pescado, la salsa de pescado y el azúcar. Calentar un poco mas y servir con chiles cortados en flor. |
Ver Videos de Recetas
Gracias por visitar a
|
