| | Receta ( Tortilla de maíz )
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Ingredientes: - 1.- Una taza de harina de maíz le recomiendo la marca maseca (mexican),
- 2.- 1/2 taza de agua quitada el hielo,
- 3.- Una cucharadita de harina,
- 4.- Sal al gusto,
- 5.- una gotitas de limón (si así lo prefiere).
| | Preparacion: Se mezclan todos los ingredientes haciendo una masa hasta que se pueda trabajar, luego se hacen bolitas del tamaño de pelotas de golf., se corta un plástico o se pone un pedazo a cada lado de la bolita y se hace una sopaipilla con el uslero.(lulero) luego se pone en el comal (Sartén) sin aceite un momento cada lado. |
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