| | Receta ( Huevos rellenos de atún )
| | | Preparacion: partir los huevos por la mitad y quitar las yemas. Hacer un puré con las yemas mezcladas con el atún escurrido. Añadir la mayonesa y mezclar de nuevo. Rellenar las claras y servir sobre una juliana de lechuga. Decorar el plato con unas rodajas de tomate y unos espárragos. |
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