Ingredientes: - 5 libras. de papas,
- 4 onzas de mayonesa,
- 2 onzas de pimiento morrón,
- 1 manzana pequeña picada en pedazos,
- 1 lata de 8 onzas de vegetales mixtos,
- 3 huevos hervidos.
| | Preparacion: Mondar y picar las papas en cuadritos, hervir las papas, escurrir las papas y mezclar los demás ingredientes sin la mayonesa. La mayonesa se le añade cuando se va a servir. |
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