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Receta ( Arroz español )

    Ingredientes para ( 4 a 6 raciones ):

  • 1 cucharada de manteca,
  • 1/2 libra carne de res molida,
  • 1 1/2 cucharadita de sal,
  • 1/8 cucharadita de pimienta,
  • 1/2 taza de cebolla picada,
  • 1/2 taza de pimiento verde picado,
  • 1 tomate picado,
  • 3 tazas de arroz blanco cocido,
  • 1/4 de taza de queso rallado.
Preparacion:

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