Ingredientes: - 1/2 libra de chicharrón molido,
- 4 plátanos,
- 1 cucharada de sal ,
- manteca o aceite,
- 1 diente de ajo.
| | Preparacion: Corte los plátanos como para tostones, y fría. cuando estén cocidos muela en el pilón. añada el chicharrón y el ajo machacado y mezclar bien. forme bolas y sírvalas calientes. |
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